Minum Susu Dapat Meningkatkan Kesehatan Anda

Minum Susu Dapat Meningkatkan Kesehatan Anda – Susu telah dinikmati di seluruh dunia selama ribuan tahun Menurut definisi, itu adalah cairan kaya nutrisi yang diproduksi mamalia betina untuk memberi makan anak mereka.

Jenis yang paling banyak dikonsumsi berasal dari sapi, domba dan kambing. Negara-negara Barat paling sering minum susu sapi.

Konsumsi susu adalah topik yang diperdebatkan dengan hangat di dunia nutrisi, jadi Anda mungkin bertanya-tanya apakah itu sehat atau berbahaya. Di bawah ini adalah manfaat susu yang didukung ilmu pengetahuan sehingga Anda dapat memutuskan apakah itu pilihan yang tepat untuk Anda. pada kesempatan kali ini artikel ini akan membahas seputar Minum Susu Dapat Meningkatkan Kesehatan Anda yang dibawah ini :

Cara Minum Susu Dapat Meningkatkan Kesehatan Anda

Susu Dikemas Dengan Nutrisi

Susu adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, termasuk “nutrisi yang menjadi perhatian”, yang kurang dikonsumsi oleh banyak populasi. Ini menyediakan potasium, B12, kalsium dan vitamin D, yang kurang dalam banyak diet.

Susu juga merupakan sumber vitamin A, magnesium, seng, dan tiamin (B1) yang baik. Selain itu, ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan mengandung ratusan asam lemak yang berbeda, termasuk asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan omega-3 (5).

Asam linoleat terkonjugasi dan asam lemak omega-3 terkait dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko diabetes dan penyakit jantung. Kandungan nutrisi susu bervariasi, tergantung faktor seperti kandungan lemaknya serta pola makan dan perawatan sapi asalnya.

Misalnya, susu dari sapi yang kebanyakan makan rumput mengandung asam linoleat terkonjugasi dan asam lemak omega-3 dalam jumlah yang jauh lebih tinggi. Juga, susu sapi organik dan yang diberi makan rumput mengandung antioksidan bermanfaat dalam jumlah yang lebih tinggi, seperti vitamin E dan beta-karoten, yang membantu mengurangi peradangan dan melawan stres oksidatif.

Ini Sumber Protein Berkualitas Yang Baik

Susu merupakan sumber protein yang kaya, dengan satu cangkir saja mengandung 8 gram. Protein diperlukan untuk banyak fungsi vital dalam tubuh Anda, termasuk pertumbuhan dan perkembangan, perbaikan sel, dan pengaturan sistem kekebalan.

Susu dianggap sebagai “protein lengkap”, yang berarti mengandung kesembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh Anda untuk berfungsi pada tingkat yang optimal. Ada dua jenis protein utama yang ditemukan dalam susu – kasein dan protein whey. Keduanya dianggap protein berkualitas tinggi.

Kasein membentuk sebagian besar protein yang ditemukan dalam susu sapi, terdiri dari 70-80% dari total kandungan protein. Whey menyumbang sekitar 20%. Whey protein mengandung asam amino rantai cabang leusin, isoleusin dan valin, yang semuanya terkait dengan manfaat kesehatan.

Asam amino rantai cabang mungkin sangat membantu dalam membangun otot, mencegah kehilangan otot, dan menyediakan bahan bakar selama berolahraga. Minum susu dikaitkan dengan penurunan risiko kehilangan otot terkait usia dalam beberapa penelitian.

Faktanya, konsumsi susu dan produk susu yang lebih tinggi dikaitkan dengan massa otot seluruh tubuh yang lebih besar dan kinerja fisik yang lebih baik pada orang dewasa yang lebih tua. Susu juga terbukti meningkatkan perbaikan otot pada atlet.

Faktanya, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum susu setelah berolahraga dapat mengurangi kerusakan otot, meningkatkan perbaikan otot, meningkatkan kekuatan, dan bahkan mengurangi nyeri otot. Plus, ini adalah alternatif alami untuk minuman protein olahan yang dipasarkan untuk pemulihan pasca-latihan.

Manfaat Susu Kesehatan Tulang

Minum susu telah lama dikaitkan dengan kesehatan tulang. Ini karena kombinasi nutrisinya yang kuat, termasuk kalsium, fosfor, potasium, protein dan (dalam produk susu penuh lemak yang diberi makan rumput) vitamin K2.

Semua nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat. Sekitar 99% kalsium tubuh Anda disimpan di tulang dan gigi Anda. Susu adalah sumber nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menyerap kalsium dengan baik, termasuk vitamin D, vitamin K, fosfor, dan magnesium. Menambahkan susu dan produk susu ke dalam diet Anda dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.

Penelitian telah mengaitkan susu dan susu dengan risiko osteoporosis dan patah tulang yang lebih rendah, terutama pada orang dewasa yang lebih tua. Terlebih lagi, susu merupakan sumber protein yang baik, nutrisi utama untuk kesehatan tulang.

Faktanya, protein membentuk sekitar 50% volume tulang dan sekitar sepertiga dari massa tulang. Bukti menunjukkan bahwa makan lebih banyak protein dapat melindungi dari keropos tulang, terutama pada wanita yang tidak cukup mengonsumsi kalsium.