Manfaat Kesehatan Alpukat

Manfaat Kesehatan Alpukat – Alpukat adalah salah satu makanan paling enak, kaya, dan memuaskan di planet ini. Tapi sebagai ahli gizi, dengan senang hati saya laporkan bahwa alpukat adalah makanan super pembangkit tenaga listrik. Permata lezat itu — secara teknis buah-buahan, meskipun saya mengkategorikannya sebagai lemak “baik” —dikemas dengan anti-penuaan, antioksidan penangkal penyakit, dan hampir 20 vitamin dan mineral berbeda. Nutrisi menemukan bahwa pemakan alpukat biasa memiliki asupan serat yang lebih tinggi, vitamin E dan K, magnesium, dan potasium daripada yang lain. Saya makan alpukat setidaknya satu kali makan setiap hari, dan saya suka betapa serbagunanya mereka untuk memasak. Tapi ada juga lebih banyak berita terkait kesehatan untuk dibagikan. Pada kesempatan kali ini artikel ini akan merangkum seputar Manfaat Kesehatan Alpukat yang ada dibawah ini.

Manfaat Kesehatan Alpukat

Alpukat Meningkatkan Rasa Kenyang

Makan lemak sehat membantu memperlambat pengosongan perut, yang membuat Anda kenyang lebih lama dari biasanya dan menunda kembalinya rasa lapar. Perasaan puas itu dikenal sebagai rasa kenyang. Alpukat, yang kandungan lemaknya terutama berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang menyehatkan jantung, tentu cocok dengan kebutuhan itu.

Relawan menilai kepuasan dan nafsu makan setelah makan dengan atau tanpa alpukat. Menambahkan setengah buah alpukat ke dalam makanan menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam rasa kenyang yang dilaporkan sendiri dan berkurangnya keinginan untuk makan hingga lima jam. Perasaan puas itu adalah salah satu alasan saya sering memilih guacamole sebagai saus salad saya

Alpukat Lindungi Jantung Anda

Beberapa bukti menunjukkan bahwa memasukkan lebih banyak MUFA, seperti yang ditemukan dalam alpukat, sekaligus mengurangi lemak jenuh dan karbohidrat membantu melindungi kesehatan jantung. Melakukannya dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kolesterol “jahat”, juga dikenal sebagai lipoprotein densitas rendah (LDL).

Dalam satu penelitian yang diterbitkan pada tahun 2013 di Food & Function, para peneliti menemukan efek perlindungan jantung dari konsumsi alpukat. Dibandingkan dengan makan burger tanpa alpukat, penambahan setengah dari satu buah alpukat Hass

Alpukat Baik untuk Usus Anda

Alpukat berdampak positif pada mikrobioma usus. Mikrobioma usus Anda adalah rumah bagi triliunan mikroorganisme dan materi genetiknya di dalam saluran pencernaan Anda. Mikrobioma usus yang sehat memperkuat fungsi kekebalan tubuh, melawan peradangan, dan melindungi dari penyakit kronis.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2021 di Journal of Nutrition, orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas mengonsumsi makanan setiap hari yang mengandung atau tidak mengandung alpukat. Para peneliti merancang diet yang diikuti peserta selama 12 minggu untuk menjaga berat badan dan menghilangkan efek penurunan berat badan pada hasil penelitian.

Para peneliti menemukan bahwa pemakan alpukat mengalami perubahan positif pada mikrobioma usus mereka selama tiga bulan — termasuk keragaman mikroba dan peningkatan mikroba yang menghasilkan metabolit yang mendukung kesehatan usus.

Juga, sementara kelompok alpukat mengonsumsi sedikit lebih banyak kalori, lebih banyak lemak yang dikeluarkan melalui kotoran mereka. Dengan kata lain, tubuh mereka tidak menyerap sebagian kalori dari usus ke dalam aliran darah,10 yang mungkin merupakan cara lain alpukat berkontribusi pada penurunan berat badan.